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Am Vorabend vor Neujahr oder spätestens am Neujahrstag ist die Vasilopita im Kreise der Familie angeschnitten. In den Kuchenteig wurde eine kleine Figur eingebacken, bei manchem ist es auch ein Kern oder eine Münze. Der spannende Moment ist natürlich jener, wenn das große, runde Mandelgebäck angeschnitten wird und jedes Familienmitglied ein Stück davon erhält. Bald wird der Glücksbringer von seinem überglücklichen Finder, welcher es in seinem Kuchenstück entdeckte, wie eine Trophäe hochgehalten. Für ihn ist es gutes Omen für das nächste Jahr. Die Reste der Vasilopita - ist der Talisman erstmal entdeckt - haben dann nicht mehr so großen Unterhaltungswert und werden als Gute Gaben den zufällig vorbeikommenden Gästen angeboten. Schmackhaft ist dieser Kuchen allemal, auch ohne Aussicht auf einen Glücksbringer. |
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